
Tarif et découpe de canard gras.
Foie gras frais(tarif selon la date)
Magret de canard : 20.00€/kg
Cuisses de canard : 3.50€/pièce
Gésiers de canard : 10.00€/kg
Coeurs de canard : 10.00€/kg
Aiguillettes de canard : 17.00€/kg
Canard sans foie : 5.00€/kg ( éviscéré sans tipe )
Canard gras entier : 7.50€/kg
Manchon de canard: 4.50€/kg
Sur commande:
Côte de canard 25,00€/kg
Rôti de canard 28,00€/kg
Les services que nous proposons:
Possibilité de découpe 0.70€/kilo
Sous vide 0.70€/poche
Retrait le jour même de l’abattage,à partir de 14h